Role of Antioxidants in Chronic Diseases in Hindi


nh?kZdkfyd jksxksa esa  ,aVhvkDlMasV  dh Hkwfedk 

,aVhvkDlMasV %& os dkjd tks vkDlhdj.k dh izfØ;kdks /khek djrs gS o 'kjhj esa mifLFkr Ýh jsMhdYl dks mnklhu djrs gS mUgsa ,UVhvkDlMsaV dgrs gSA 

Ýh jsMhdYl %&fofHkUu 'kkjhfjd fØ;kvksa ds nkSjku dqN jklk;fud rRo 'kjhj esa ,dy bysDVªku cukrs gS tks fd vR;Ur fØ;k'khy gksrs gSA



;s eq[;r% nks izdkj ds gksrs gS %&
fj,fDVo vkDlhtu Lihlht (Reactive Oxygen Species)
fj,fDVo ukbVªkstu Lihlht (Reactive Nitrogen Species)
e/kqesg vkSj ,UVhvkDlMsaV %&
      e/kqesg esa jDRk esa 'kdZjk dk Lrj c<+ tkrk gSA c<+k gqvk jDr esa 'kdZjk dk Lrj Xysdkst vkVksvkDlhMs'ku dks c<+kok nsrk gSAtksfd 'kjhj dh Ýh jsMhdYl vFkok Ýh bysDVªku dks mnklhu djus ds {kerk ls vf/kd gks tkrs gSA tks 'kjhj dh fofHkUu dksf'kdkvksa o mÙkdks dks uqdlku igq¡pkrs gSA
      bUgha c<+s gq, Ýh jsMhdYl dks mnklhu djus ds fy, mi;ksx esa vkus okys ,UVhvkDlMsaV eq[;r% ,u-,lhVkby] flLVhu] foVkfeu lh] foVkfeu ,] ohVk dsjkVhu] ,YQkfyiksbd ,flM bR;kfn ftudks ;k rks [kk| inkFkksZa ds ek/;e ls ;k vU; lEiwjd inkFkZ (Supplement)  ds }kjk fy;k tk ldrk gSA

       dSalj ,oa  ,UVhvkDlMsaV %&dSalj dk fodkl 'kjhj dh V;wwej ;k dksf'kdk foHkktu ij fu;U=.k esa vl{ke gksus ls gksrk gSA ftlls 'kjhj dh jksx izfrjks/kd {kerk ij vlj gksrk gS lkFk gh cgqr vf/kd ek=k esa Ýh jsMhdYl curs gSA dSalj ds bykt ds nkSjku tSls dheksFkSjsih ftlesa vfu;fU=r c<+us okyh dksf'kdkvksa dks ekjk tkrk gS] ftlls cgqr ek=k essa vkj- vks- ,l- (Reactive Oxygen Species) curs gSSA vr% bUgsa mnklhu djus ds ,UVhvkDlhMsV vfrvko';d gSA  ,UVhvkDlMsaV tSls XyqVkfFk;ku] esykVkfuu] lsysfu;e] foVkfeu lh] foVfeu ,] foVkfeu bZ bR;kfnA

gn~; jksx ,oa ,UVhvkDlMsaV %&
vkDlhMsV LVªsl fofHkUu (Mechanism) }kjk gn~; jksxksa c<+kok nsrh gS tSls vRizn`O;h fodkj] FkzksEcl fuekZ.k bR;kfnAfofHkUu 'kks/kksaesa ;g ik;k x;k gS fd vkDlhMsV LVªsl dk c<+k gqvk Lrj gn~; jksxksa ds [krjs dks c<krk gS lkFk gh vf/kd vkDlhMsV LVªsl ds lkFk mUgha yksxksa ds IykTek Lrj esa ,UVhvkDlMsaV dk Lrj Hkh de ik;k x;kA

vYtkbej jksx ,oa ,UVhvkDlMsaV&
vYtkbej jksx ,d U;wjkstujVso fodkj gS ftles Lej.k 'kfDr dk {k; gksrk gSA vYtkbej jksx esa ,aVhvkDlhMsV dh Hkwfedk fuEu dkj.kksa ls irk pyrh  gS tSls U;wjkUl Ýh jsMhdYl ds vkØe.k ds izfr cgqr laosnu'khy gksrs gS D;ksafd budk XyqVkfFk;ku ysoy cgqr de gksrk gS lkFk gh fofHkUu 'kks/kksa esa vYtkbej jksfx;ksa ds efLr"d esa vkDlhd`r Mh ,u , ik;k x;k tks Ýh jsMhdYl ds izHkko dks fn[kkrk gS vr% ,UVhvkDlhMsV tSls foVkfeu ,] foVkfeu bZ] XyqVkfFk;ku] ftad ¼Zn½] rkack ¼Cu½] yksg yo.k ¼Fe½ bR;kfnA [kfut yo.k esa efLr"d ls vkDlhMasV LVªsl dks de djus esa enn djrk gSA bldk irk vYtkbej jksfx;ksa ds efLr"d esa yksg yo.k dh vf/kdrk ls pyk gSA

      vr% ge fu"d"kZ fudky ldrs gS fd fofHkUu nh?kZ dkfyd jksxksa es ,aVhvkDlhMsaV ,d eq[; Hkwfedk fuHkk ldrk gS ,aVhvkDlhMsaV dks fuokjd ¼Preventive½ dkjd ds :Ik esa mi;ksx dj nh?k Zdkfyd jksxksa ds [krjksa dks de fd;k tk ldrk gSa D;ksafd ;s jksx ,d nks fnu esa ugh acfYd yEcs le; rd ,oa fofHkUu dkjdks dk 'kjhj ij nq"izHkko gksrk gSA

fdlh Hkh fo"k; ij lq>ko gsr qmaanjas000@gmail.com ij esy Hkst ldrs gSA

Comments